就着大蒜吃-烤牛肉怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛肉切片，不要太薄，大約0.5cm厚，這樣比較有嚼頭，口感好。

2. 大醬和辣醬混合均勻後，再把蒜片和蔥段與醬料一起攪拌均勻

3. 把牛肉和醬料混合，讓牛肉充分裹上醬料，然後裝入保鮮袋中，放進冰箱冷藏一夜。

4. 醃好後放入平底鍋煎熟就可以了，煎牛肉的整個過程要用小小火，這樣烤出來的牛肉會很嫩。

5. 用生菜卷着，就着大蒜吃~~超讚噠！！