準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘晚餐來一碗香味四溢的鴨湯掛麪,又營養又鮮美。吃慣了米飯白粥?那就來一碗濃郁的湯粉吧。鴨湯營養,掛麪又有嚼勁,在飢腸轆轆的情況下下一碗掛麪簡直再好不過啦。根據個人喜好加不同的青菜,也可一補充維生素和纖維促進消化。要把濃郁的湯喝得一滴不剩哦。主料含鴨肉的鴨湯 :一大碗 掛麪 :一人份 輔料 空心菜 :幾根鹽 :適量 具體步驟燉好的鴨湯盛出一碗備用,空心菜洗淨。鴨湯燒沸,或者用微波爐叮熱。取一鍋燒水,下入掛麪煮熟,燙熟空心菜,然後直接挑進裝鴨湯的碗裏,加一點鹽即可。