準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 櫻桃 :200 輔料蒜 :適量糖 :適量 醬油 :適量 辣椒油 :適量 花生 :適量鹽 :適量 醋 :適量 具體步驟 1.櫻桃去莖葉,洗淨,用刀拍裂,也不用拍太碎,放入容器中 2.把熟花生拍碎放入櫻桃中 3.蒜拍碎切碎放入小碗中,加醬油,醋,鹽,糖,辣椒油,拌勻,做成涼拌汁 4.澆在拍裂的櫻桃上,拌勻,放入冰箱冷藏,醃製20分鐘即可吃烹飪技巧可以不放碎花生,(因爲弟弟喜歡,我就稍微放了一點)