準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 :2個 輔料蔥花 :適量鹽 :適量香萊末 :適量蒜蓉 :適量陳醋 :適量生油 :適量紅椒 :適量油 :適量 具體步驟 1.準備土豆 2.去皮切條 3.加蓋入微波爐叮三分鐘,放涼。 4.用一個小碗,調一碗喜歡的醬汁。 5.鍋裏倒油燒至六成熱,倒入土豆炸至金黃撈出。 6.將醬汁澆在土豆上拌勻即可烹飪技巧微波爐叮過的土豆已經有七八成熟了,炸一下就可以了。