“歪歪凍粑由優質秈米、糯米、大豆等原料精製而成,有花生、芝麻、紅糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多種不同口味,以味道鮮美、甜而不膩、香而不粘的特點深受大衆喜愛。” 食材明細主料花生 (適量)芝麻 (適量)玉米 (適量)豆沙 (適量)核桃 (適量)玫瑰醬 (適量)秈米 (適量)糯米 (適量)大豆 (適量)輔料白糖 (適量)紅糖 (適量)原味 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)歪歪凍粑--玉米味的做法步驟1、先將糯米磨碎,即磨米過程。2、熬豬油,到市場上買豬油來自己熬。3、將磨出的糯米和口味材料及熬出豬油融合、攪勻。4、用玉米葉包粑,此圖爲紅糖味的。5、將包好的粑蒸好。6、美味的歪歪凍粑出爐。