蜂蜜厚多士怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 除黃油外所有材料稱重，牛奶不要全部加完。

2. 揉到擴展階段

3. 加入黃油

4. 揉至完全階段

5. 基礎發酵。

6. 發至兩倍大

7. 蓋上保鮮膜鬆弛20分鐘

8. 鬆弛後的麪糰擀成長片，翻面後自上而下捲起。

9. 放入模具發酵至8分滿，加蓋，入180度烤箱底層烤制30分鐘。

10. 取出後脫模至曬網冷卻。

11. 30g黃油 30g蜂蜜隔水融化，冷卻後的吐司掏空，內壁抹上黃油蜂蜜，掏出來的吐司切掉表皮，分切成3*9個小方塊，鋪回掏空的吐司裏，一層鋪9個，刷蜂蜜黃油，依次鋪三層

12. 入180度烤箱中層烤15分鐘，出爐後扣上水果，冰淇淋，酸奶，隨意發揮，然後享受這種冰火兩重天。