食材明細主料白菜 (適量)輔料鹽 (適量)油 (適量)油辣調汁 (適量)調味鮮 (適量)微辣 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)油辣白菜的做法步驟1、白菜清洗。2、白菜清洗切塊,油辣椒汁少許。3、熱鍋熱油下入白菜炒勻,翻炒片刻。4、倒進備好的油辣調汁。5、放點鹽將白菜煮熟。6、出鍋前放點雞精提鮮即可。7、煮好的油辣白菜。