準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 黃瓜 :250 輔料鹽 :適量油 :適量 大蒜 :適量 具體步驟 1.準備好食材 2.黃瓜刨在細絲 3.先放鹽拌拌 4.再淋一點蔥油拌拌 5.最後放醬油和醋,調味 6.裝到另一個盤裏,把拌的湯汁倒掉。烹飪技巧做之前,黃瓜放在冰箱冰藏半天最佳。