準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料蓮藕 :1根 火龍果 :半個 輔料 蜂蜜 :適量 具體步驟 1.將鮮藕去皮,洗淨後切片 2.將藕片下入開水鍋中焯兩分鐘,撈出,瀝乾水份 3.煮藕的同時準備火龍果,洗淨,對半切開 4.取出果肉,用勺子壓碎,也可以用果汁機 5.將藕片泡入到火龍果汁中兩小時左右 6.取出裝盤,淋上蜂蜜即可食用烹飪技巧泡的時間越長,顏色越深,喜歡粉嫩的顏色可縮短時間