準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豬肉末 :500 輔料鹽 :適量 冬瓜 :適量油 :適量 具體步驟1.準備2:8比例的肉餡2.加入鹽、花椒面、料酒、是、醬油等調味料3.冬瓜切片4.香菜洗淨5.切成沫備用6.用小勺將肉餡製成球狀下鍋7.假如鹹香菜出鍋即可烹飪技巧主意丸子下鍋時的水溫,不能滾開,響遍就好