準備時間:2小時 烹飪時間:10分鐘主料南瓜麪糰 :200熟黃豆 :200 輔料油 :適量鹽 :適量黑芝麻 :適量 具體步驟 1.上次做南瓜饅頭,特意留了一小團面。 2.分成4個小劑子。 3.黃豆事先浸泡,煮熟透。 4.取一份小麪糰,包上黃豆餡。 5.包好收口向下,碼入刷了油的平底鍋。 6.依次包好四個,灑上黑芝麻。 7.煎至二面金黃。烹飪技巧煎麪時,底部變硬後可適量點些溫水。