誘人的荔浦芋頭怎麼做簡單又好吃

誘人的荔浦芋頭怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

荔浦芋頭250
臘肉 :100

輔料

生抽 :適量
蔥花 :適量

具體步驟

誘人的荔浦芋頭怎麼做好吃又簡單 第2張

1.半肥半瘦的臘肉切薄片

誘人的荔浦芋頭怎麼做好吃又簡單 第3張

2.芋頭切厚片

誘人的荔浦芋頭怎麼做好吃又簡單 第4張

3.一層芋頭一切臘肉疊放在大碗

誘人的荔浦芋頭怎麼做好吃又簡單 第5張

4.一大荷葉把大碗包起來放到鍋裏,放水燒開。蒸二十分鐘。

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5.蒸好後開啟荷葉在碗裏放些生抽再虛蒸三四分鐘。蒸好後切蔥花放在上面。

誘人的荔浦芋頭怎麼做好吃又簡單 第7張

6.略拌一下就OK了。

烹飪技巧

沒有荷葉可以用蓋蓋在碗上,這樣防止水蒸汽到碗裏。