主料
麪粉 :適量輔料
黃豆粉 :適量蕎麥粉 :適量
白菜 :適量
獅子頭 :適量
食用油 :適量
味精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1、備好適量的黃豆粉、蕎麥粉和麪粉;
2、加適量溫水和好,揉成麪糰,放上20分鐘;
3、準備好做麪條的工具;
4、裝好麪糰,扭緊;
5、在鍋中將水燒開,扭轉麪條工具的把手,將面下鍋;
主料
麪粉 :適量輔料
黃豆粉 :適量具體步驟
1、備好適量的黃豆粉、蕎麥粉和麪粉;
2、加適量溫水和好,揉成麪糰,放上20分鐘;
3、準備好做麪條的工具;
4、裝好麪糰,扭緊;
5、在鍋中將水燒開,扭轉麪條工具的把手,將面下鍋;