“芡實滋陰補腎,薏米祛溼利水,加上營養的蔬果和適量的肉粒,此湯香甜可口,老幼皆宜。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
百果煲的做法步驟
1、香菇洗淨切丁
2、香菇加薏米、芡實、蓮子先燉2個小時
3、蘿蔔切小丁
4、百合掰開洗乾淨,要用新鮮的哦
5、銀杏吃多會中毒,所以我們只用一點點去調下湯的顏色
6、枸杞洗乾淨備用
7、板經肉切小丁
8、把燉了2個小時的香菇、薏米、芡實、蓮子加上其它切好的材料燉多一個小時,加上一點香菜就可以吃啦。
小竅門
rabbit喜歡用天際的隔水燉鍋,即保證原汁原味,又有效防止營養流失,而且不會上火哦。