美味豆豉辣炒油條是一道色香味俱全的菜品,光看一眼成品都感覺直冒口水,感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰,而且作爲一道素食,沒有過多的脂肪,就不會有油膩的感覺,不管是愛美的女性,還是減肥的人士,這道美食都是你們的不二選擇哦。不管是病人還是一般人也都可以食用呢
主料
油條 :2根輔料
尖椒 :1根豆豉 :15
蒸魚豉油 :3ml
紅椒 :1根
姜 :5
油 :適量
蔥 :5
大蒜 :2瓣
具體步驟
1.準備剩油條兩根,豆豉,尖椒紅色綠色各一
2.油條切段
3.豆豉中倒入些蒸魚豉油
4.鍋內底油燒熱,加蔥薑蒜爆香
5.加入豆豉油
6.下青紅椒
7.下入油條段
8.炒勻即可
這道菜不用放,豆豉和豉油都有鹹味,油用剩的爲好,加點豉油爲了把油條炒軟