飯後一口湯一直都是許多養生人士堅持的信條,與生活中常見的湯品不同,今天這道杞子紅棗雞湯顯得有些特別,它的主要食材雞肉,其中還有豐富的蛋白質、維生素和微量元素,對人體益處極大,再配上紅棗等食補產品,絕對是一道營養豐富的營養品。
主料
雞 :半隻排骨 :150
輔料
紅棗 :10顆杞子 :小把
鹽 :適量
具體步驟
1.雞切大塊,洗乾淨和排骨一齊飛水。
2.洗淨放入鍋裏
3.杞子洗一下,紅棗泡10分鐘去核備用。
4.把所有材料放進湯鍋裏,如適量水,把湯鍋放到煤氣竈上大火燒開轉中小火煲一個半鍾。下鹽調味關火