簡單的磨牙棒怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.黃油室溫軟化

2.細砂糖加入打散的雞蛋中攪打，不要打發

3.加入軟化的黃油攪拌，不要打發

4.加入過篩的低粉和奶粉，繼續攪拌

5.揉成光滑的麪糰，蓋上保鮮膜，醒半小時

6.將麪糰擀成約0.5公分厚的薄片，切成條，可以搓一下，也可以不搓，直接放烤盤，表面刷一層蛋液，烤箱175度預熱，烤15分鐘

7.晾涼了就可以包裝起來，送人自吃都可以

烹飪技巧

1、雞蛋，黃油混合後一定不要打發；2、加入麪粉不能打發，否則麪糰容易起筋；3、麪糰一定要用保鮮膜覆蓋，否則會容易幹。