準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘主料奶油芝士 :250 奶油 :200砂糖 :60朗姆酒 :15 黃油 :25趣多多餅乾 :9塊吉利丁片 :8 輔料 具體步驟1. 融化黃油備用。2. 搗碎餅乾。3. 將黃油和餅乾拌勻後,放入墊好油紙的模具,亞平後放入冰箱冷藏30分鐘。4. 芝士隔水軟化,拌勻。5. 奶油打發後加入拌勻的芝士,再攪拌均勻。6. 加入吉利丁液和朗姆酒,攪拌均勻。7. 將混合液倒入模具裏。放冰箱冷藏一晚上。8. 撒上一點可可粉裝飾。9. 美味出爐啦!烹飪技巧芝士隔水軟化、攪拌均勻。