準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 牛肉 :適量 洋蔥 :適量 輔料鹽 :適量蔥 :適量蒜 :適量生抽 :適量尖椒 :適量 青辣椒 :適量 姜 :適量味達美 :適量 具體步驟 1.準備食材,尖椒青辣椒切丁、蔥切蔥花、姜蒜切片、牛肉洋蔥切條 2.鍋中熱油,放入花椒 3.油熱後,放入蔥薑蒜尖椒煸香 4.放入牛肉,翻炒至變色 5.放入味達美、生抽、鹽翻炒。 6.翻炒均勻以後,放入洋蔥繼續翻炒一分鐘? 7.加入青辣椒翻炒一到二分鐘,即可出鍋。 8.裝盤??烹飪技巧煸牛肉做好多放一點油