家常蒜黃炒豆皮怎麼做簡單又好吃

豆腐皮裏含有豐富的蛋白質、氨基酸，是一種對人體非常有益的食材，可以促進身體和智力的發展，還能延年益壽。很多人都不大喜歡吃蒜苗，但蒜苗對人體也很有益，可以祛脂降壓、提高免疫力。蒜黃炒豆皮，兩種非常有營養的食材一起煮，無疑是一道非常有益的食物。

主料

輔料

具體步驟

1.蒜黃切段

2.豆腐皮切粗條

3.鍋中油熱後放入花椒辣椒炒出香味

4.放入豆腐皮翻炒

5.翻炒均勻後加少許水煮一下

6.放入耗油

7.放入蒜黃加鹽和十三香翻炒均勻

8.裝盤即可

烹飪技巧

1、豆腐皮用水煮一下越煮越好吃。