準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 木耳 :300 輔料 醋 :少許鹽 :適量糖 :適量蒜瓣 :2個生抽 :少許麻油 :適量 西芹 :少許 花生 :少許 具體步驟 1.木耳泡發 2.花生炸熟,放涼備用 3.準備蒜瓣,並切碎 4.西芹切片,焯水 5.木耳洗乾淨,焯水 6.所有的材料放在一起混合,開拌烹飪技巧木耳一定要過水