#念念不忘#涼拌紫甘藍怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把紫甘藍菜切洗乾淨切成細絲。

2.撒上鹽，用手把鹽搓勻，這樣菜更容易吸收到鹽。

3.倒入香油、辣椒油、糖、生抽、醋攪拌均勻。

4.稍事點綴即可。

烹飪技巧

1、也可以不用手把鹽搓勻，直接用筷子拌勻，但搓一搓會更入味一些。2、調味品也可以根據自己的喜好調節。