準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞腿 :7個 輔料料酒 :適量薑片 :適量 醬油 :適量大蒜頭 :適量 具體步驟 1.新鮮雞腿7個。 2.將雞腿清洗乾淨。 3.將雞腿放入用醬油、鹽、白糖、味精、薑片、大蒜頭、料酒調製好的醬料中,醃製半個小時左右。 4.將醃製好的雞腿和醬料一起倒入錫紙中。 5.將錫紙把雞腿包好,放入烤盤中。 6.烤箱250度預熱5分鐘,200度烤制大約20分鐘。 7.熱騰騰的雞腿出爐了,開啟錫紙就能直接享用了。烹飪技巧雞腿預先醃製一下會更加入味。