準備時間:4分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 土豆 ：1個生粉（玉米澱粉） ：適量鹽 ：適量 輔料 具體步驟1. 土豆削皮，切成條，放水裏泡2分鐘。2. 拿出來，瀝乾，在碗裏倒上適量生粉，裹勻（每根都要裹到）。3. 開火，倒油，油熱把土豆倒進去，炸透即可撈出。4. 可以配番茄醬，也可以配椒鹽，還可以配孜然（憑個人喜好）。烹飪技巧薯條一定要炸透，不然口感會有印象。
