主料
木耳 ：適量金針菇 ：適量
土豆 ：適量
午餐肉 ：適量
小白菜 ：適量
菠菜 ：適量
粉絲 ：適量
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
蔥薑蒜 ：適量
豆瓣醬 ：適量
麻辣香鍋辣料 ：適量
具體步驟
1. 蒜，調料準備好
2. 木耳泡開洗乾淨，金針菇，土豆洗乾淨，午餐肉切厚片準備好
3. 小白菜，菠菜，粉絲準備好
4. 鍋裏放油，油熱放入蒜，瓣郫縣豆瓣醬炒香，加入3碗水。
5. 水開放入木耳，金針菇，加入麻辣香鍋辣料煮5分鐘
6. 再加入土豆片，粉絲煮5分鐘，土豆熟了
7. 加入小白菜，菠菜煮2分鐘，再加入醬油，醋攪勻煮1分鐘關火
