作爲一名串串香加盟店的店主，你是否曾絞盡腦汁的想過把門外走過的熙熙攘攘的人羣都變成自己的店內客呢？無疑肯定是想過的，那麼方法有沒有奏效呢？我想對於不同區域，不同類型的美食店即使是用同一種方法，收到的效果也會有差異，那麼應該是有一套模式適合幾乎所有的店面，都會給店內帶來人氣和客流量，今天我們就來總結和學習一下，串串香加盟把人流變成客流的原因是什麼?透過這次學習，希望能給部分商家或店主帶來比較大的收益。
串串香加盟把人流變成客流的原因是什麼
首先店面外部設計，招牌、LED屏、外立面包柱等
1.招牌
設計要醒目，面板整潔無破損。砂鍋串串香加盟店店招要按照總部的規範去製作。白底柔光存託炮神的頭像，遠遠都能看到，對於那些想要吃串串香的客人而言，他們會很快的發現目標而選擇直接進入店內消費。
屏
要字型正常顯示，內容維護要簡短、清晰、有力，一屏內容就是完整的內容，讓客戶直接關注到個人的利益點。(內容可以透過詢問過往的客戶瞭解是否對其有吸引力)不要使用走馬燈方式切換，要使用翻頁式切換，切換時間6秒左右。如果周圍店面都用紅色LED，那麼可以選擇使用白色字型的LED以形成差異化吸引更多關注。
3.然後就是內部設計
店面內部設計，這裏重點指的是透過櫥窗能看到的部分。消費者希望看到整潔、明亮、菜品豐富、重點突出、新穎的內部環境。這裏有一條比較好實踐，內部照明要有層次感，客戶在店外往裏面一瞥，就會聚焦到餐廳整體佈局上，從而被吸引進店。
4.最後店外攔截，外場地貼、指示標示、帳篷、擺桌等
帳篷、擺桌等要注意選擇擺放的位置和方向，要對門前經過的客戶形成聚流，而不是分流效應，根據門店前客流方向選擇比較好位置，一些串串香加盟店會在店外面擺放板凳椅子，就是爲了達到爲客人提供休息方便，從而達到激勵客人消費的效果。
門前如果緊鄰着停車場，店門被停車阻擋情況下，如果店面有經濟實力，可以考慮把門口車位租下，以保證客戶進店通道順暢。
串串香加盟把人流變成客流的原因是什麼？以上所列即爲串串香加盟店把人流變成客流的經營策略。首先是招牌，招牌的大小及醒目程度是客人認識你這個店的媒介，店招牌決定了你是否成功的吸引到廣大的消費者；再一個就是店的外觀，簡單說就是從外面向內看，有沒有讓消費者要留在那消費的慾望，這就要求店內的佈局要整潔，新穎，有氛圍；最後店外攔截，店外設定椅子提供給客人休息的地方，這樣一來客人就有了接下來消費的基礎，也就達到引客流的目的
