楊桃是一種有很多很多水分水果，裏面的維生素、果酸的含量也豐富，食用價值也是很高的，特別是它的一個鮮果，裏面的含糖量也是非常之多，那麼，怎麼清洗楊桃?楊桃怎麼去挑選呢?
一、怎麼清洗楊桃
楊桃想要清洗的話是十分簡單的，將購買回來的楊桃放置在水中然後清洗乾淨，清洗乾淨之後再用刀去削掉它的五個菱角，注意了，只要削掉較薄的那些菱就可以了，不要把楊桃的整個菱角都全部的削掉，要是這樣的話整個楊桃可就不會再剩下多少東西了。清理好之後，再用水果刀把楊桃切成薄薄的五角星片，就可以輕輕鬆鬆的食用了。
二、楊桃怎麼去挑選
1.看楊桃的一個外觀：通常情況下楊桃的棱片肉較肥厚的話，它的口感是比較好的，若是楊桃的外觀比較完整，也沒有什麼很奇形怪狀的，並且，它的每一個棱片的大小都是那種很均勻的，這種通常質量比較的好的。
2.看楊桃的一個顏色：很多水果都有一個後熟的作用，但是楊桃卻是沒有的，在挑選的時候，就要去挑選那種成熟度適當的楊桃來購買，其中呢，綠中帶黃的楊桃熟度代表是剛好，若是楊桃太黃熟度表示過熟，楊桃的表皮出現有黑色斑點、或者是太綠則成熟度不足。
3.看楊桃的一個重量：去超市裏面購買楊桃的時候，可以用手去輕輕的掂量一下。若是楊桃的重量是那種很輕的，那麼這種估計就是已經存放的時間是很久的了。選購的時候，應該要挑稍沉些的，這種就是屬於比較新鮮一些的楊桃。
有一點大家都要去注意了，由於楊桃的外形是屬於那種有棱有角的，所以在挑選的時候要注意有外傷的不要選，其中就包括了有撞傷的痕跡。要選擇這種棱邊有青綠的、鼓起、還有就是富光澤並且有透明這種感覺的楊桃，這種類型的楊桃質量比較好，汁液較多，選購是不是很簡單呢？那大家學會怎麼清洗楊桃了嗎？
