相关丝瓜的餐饮知识

丝瓜烩年糕的做法 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 丝瓜烩年糕怎么做

丝瓜烩年糕的做法 软、糯、Q-【丝瓜烩年糕】 丝瓜烩年糕怎么做

“今天我做一道加入了年糕的烧丝瓜【丝瓜烩年糕】丝瓜的清香绵软,再加上年糕的q劲,炎炎夏日吃上去很不错。”食材明细主料丝瓜(300g)年糕(100g)辅料虾皮(30g)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜烩年糕的...

虾头丝瓜的做法 虾头丝瓜怎么做

虾头丝瓜的做法 虾头丝瓜怎么做

“做虾摘下的虾头,你都丢掉了吗?在我家,从来不会浪费的。有时会用它来炸虾油,用时,直接用它来做菜,用它来入菜,会将整道菜带出鲜的味道,虾头炸出的油,红红的,不仅提升了鲜香味,而且使菜色更加诱人。”食材明细主料丝瓜(1根)虾头(10...

茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

茄条烧丝瓜的做法 【茄条烧丝瓜】 茄条烧丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)茄子(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄条烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、茄子、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、茄子洗净、切条。4、起锅热油、放入葱...

尖椒丝瓜条的做法 尖椒丝瓜条怎么做

尖椒丝瓜条的做法 尖椒丝瓜条怎么做

食材明细主料尖椒(适量)红椒(适量)丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)尖椒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:尖椒、红椒、丝瓜。2、尖椒洗净去籽、去筋、切条;丝瓜去皮洗净,切条...

土豆丝瓜的做法 土豆丝瓜怎么做

土豆丝瓜的做法 土豆丝瓜怎么做

食材明细主料土豆(适量)丝瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆丝瓜的做法步骤1、土豆去皮,洗净,切片。2、丝瓜去皮,洗净,切块。3、锅中放油,炒土豆。4、加水先将土豆煮下。5、加上丝瓜,一起炒。6、加...

黄花菜烧丝瓜的做法 黄花菜烧丝瓜怎么做

黄花菜烧丝瓜的做法 黄花菜烧丝瓜怎么做

“黄花菜又叫金针菜,所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍,有较好的健脑,抗衰老功效。对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有...

丝瓜金针菇的做法 丝瓜金针菇怎么做

丝瓜金针菇的做法 丝瓜金针菇怎么做

“一道既可益智,又可美容的素菜,汤鲜菜美,清淡可口。”食材明细主料丝瓜(180克)金针菇(100克)辅料红椒(适量)葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜金针菇的做法步...

丝瓜粉丝蛋花汤的做法 丝瓜粉丝蛋花汤怎么做

丝瓜粉丝蛋花汤的做法 丝瓜粉丝蛋花汤怎么做

“很清淡的汤,加入了鲜香的虾仁,没有炝锅,只在出锅前点了少许香油,却异常美味,想减肥的MM快点看过来啊!”食材明细主料丝瓜(120克)鸡蛋(1个)辅料粉丝(适量)葱(适量)虾仁(适量)配料盐(适量)芝麻油(适量)鲜鸡汁(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...

鱼香丝瓜的做法 鱼香丝瓜怎么做

鱼香丝瓜的做法 鱼香丝瓜怎么做

“老妈今年钟的丝瓜不知道是因为阳光还是水分还是肥料还是其他的****疯长,自打进家门,顿顿有丝瓜,当我吃腻了清炒丝瓜丝瓜炒蛋丝瓜烧汤丝瓜下面条丝瓜炒丝瓜之后,决定来试试鱼香味丝瓜,原因还有今年自腌的泡椒味道不错。结...

丝瓜油面筋的做法 丝瓜油面筋:巧炒丝瓜不变黑 丝瓜油面筋怎么做

丝瓜油面筋的做法 丝瓜油面筋:巧炒丝瓜不变黑 丝瓜油面筋怎么做

“丝瓜和油面筋,搭配起来绝对美极了。还可以和油条搭配,但是我觉得油面筋比油条好吃多了。”食材明细主料丝瓜(适量)油面筋(适量)辅料胡萝卜(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)高汤(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...

河虾丝瓜的做法 河虾丝瓜怎么做

河虾丝瓜的做法 河虾丝瓜怎么做

“很家常的一盘小炒,丝瓜是同事给的,人家公公种的,每天都能吃到刚摘下来的丝瓜啊,葫芦啊,四季豆啊,毛豆啊,真好,比起大棚里的蔬菜,自家种的蔬菜好吃多了,我也跟着沾点小光,每天有新鲜的蔬菜吃,哈。”食材明细主料丝瓜(适量)河虾(适量...

丝瓜炒玉米的做法 丝瓜炒玉米怎么做

丝瓜炒玉米的做法 丝瓜炒玉米怎么做

“一个人的晚餐,可简可繁。有时,经常会为自已一盘既可当菜,又可当饭,美味与营养兼得,相当的快手。”食材明细主料丝瓜(100克)玉米(130克)辅料干红椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒玉米的做法步骤1、锅...

黑木耳丝瓜的做法 黑木耳丝瓜怎么做

黑木耳丝瓜的做法 黑木耳丝瓜怎么做

“丝瓜,含有防止皮肤老化的b族维生素,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白细嫩,是不可多得的美容佳品,享有“美人水”美称。同时,女同胞多吃丝瓜对月经不顺,还具有一定的调理作用。黑木耳,有着“素中之荤”和“素中之王”的美誉...

蒜仔烧丝瓜的做法 蒜仔烧丝瓜怎么做

蒜仔烧丝瓜的做法 蒜仔烧丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)蒜仔(适量)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜仔烧丝瓜的做法步骤1、材料:丝瓜、蒜仔。2、丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油、放入蒜仔,喜欢炒至金黄。4、放入丝瓜煸炒。...

丝瓜干豆腐的做法 丝瓜干豆腐怎么做

丝瓜干豆腐的做法 丝瓜干豆腐怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)干豆腐(适量)辅料葱(适量)油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜干豆腐的做法步骤1、主辅料:丝瓜、干豆腐(千张、百叶)、葱。2、丝瓜去皮、洗净、切抹刀片。3、将干豆腐切...

清炒丝瓜条的做法 清炒丝瓜条怎么做

清炒丝瓜条的做法 清炒丝瓜条怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒丝瓜条的做法步骤1、主辅料:丝瓜、葱。2、将丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油,爆香葱花。4、放入丝瓜条。5、翻炒炒匀...

大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做

大蒜烧丝瓜的做法 【大蒜烧丝瓜】 大蒜烧丝瓜怎么做

“丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C,还含有人参中所含的成分———皂甙,是夏秋之家常蔬菜,鲜美、滑爽,老幼咸宜,营养丰富,且颇具药用价值。丝瓜食用时应去皮...

咸蛋黄蒸丝瓜的做法 咸蛋黄蒸丝瓜怎么做

咸蛋黄蒸丝瓜的做法 咸蛋黄蒸丝瓜怎么做

“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”食材明细主料丝瓜(适量)咸蛋(3...

红烧丝瓜的做法 红烧丝瓜怎么做

红烧丝瓜的做法 红烧丝瓜怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧丝瓜的做法步骤1、主料:丝瓜。2、丝瓜去皮洗净,切滚刀块。3、起锅热油、爆香葱花。4、放入丝瓜。5、烹入生抽。6...

肉末烩丝瓜的做法 肉末烩丝瓜怎么做

肉末烩丝瓜的做法 肉末烩丝瓜怎么做

“最近很热啊,来点丝瓜解暑吧!!丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。成熟时里面的网状纤维称丝瓜络,可代替海绵用作洗刷灶具及家具;还可供药用,有清凉、利尿、活血、通经、解毒...

丝瓜炒带子的做法 丝瓜炒带子怎么做

丝瓜炒带子的做法 丝瓜炒带子怎么做

“这个菜当时完全是抓到什么放什么的。最理想的是放2根新鲜的丝瓜。但做饭的时候才发现忘记买丝瓜了。家里仅剩的一根丝瓜也不是很新鲜。但也没办法。后来从冰箱里发掘出一根西芹和一个红椒,也将就了。”食材明细主料...

丝瓜毛豆小汤的做法 丝瓜毛豆小汤怎么做

丝瓜毛豆小汤的做法 丝瓜毛豆小汤怎么做

食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(两把)辅料大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜毛豆小汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净,切成滚刀状,切得小块一点,能更好入味,剥好毛豆备用2、生姜大蒜切好备用3、锅里...

彩蔬肉末丝瓜盅的做法 彩蔬肉末丝瓜盅怎么做

彩蔬肉末丝瓜盅的做法 彩蔬肉末丝瓜盅怎么做

食材明细主料丝瓜(适量)猪肉馅(适量)粉丝(适量)辅料青红黄菜椒(适量)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)彩蔬肉末丝瓜盅的做法步骤1、粉丝用水浸泡一会儿变软后,捞出沥去水分,平铺...