食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
田园炒面的做法步骤
1、买好的面,上蒸锅蒸着,然后开始准备配菜。嘻嘻
2、青菜洗干净备用
3、香菇切片备用,平菇撕成小片备用
4、姜蒜切碎备用,豆芽洗干净备用,肉末炒好备用。
5、锅内热油,加入花椒炒出香味,捞出花椒,放入姜蒜爆香。
6、依次加入肉末,菇类,豆芽,青菜,翻炒,青菜豆芽炒软,这个时候,面刚好蒸的差不多啦。
7、拿出蒸好的面条,放入锅内,翻炒,加入酱油,盐,焖一会儿继续炒,出锅。
8、再配一碗西红柿蛋汤,吃的美美的,午餐。