食材明细主料乌鸡 (适量)木瓜 (适量)海带 (适量)辅料盐 (适量)姜 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)乌鸡海带木瓜汤的做法步骤1、干海带泡发。2、木瓜去皮切块。3、乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4、将泡发的海带切块。5、将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6、放入大锅内,隔水炖1个小时。7、1小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。