相关乌鸡的餐饮知识

食材明细主料乌鸡（半只）西洋参（适量）鱼胶（适量）辅料开水（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西洋参鱼胶炖乌鸡的做法步骤1、乌鸡斩块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2、焯好的乌鸡放入炖盅胆内。3、加入少许的西...

“因为经常去吃达原的炖品就有这个椰子炖鸡~心想自己要做一个更美味的。而且自己做的吃着放心~健康安全~”食材明细主料椰子（1个）鲍鱼（4个）乌鸡（半只）辅料生姜（2片）香菜（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰子汁炖鲍鱼乌鸡...

食材明细主料乌骨鸡（半只）大米（100克）辅料黑木耳（适量）红枣（3颗）配料姜（适量）盐（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）乌鸡粥的做法步骤1、乌骨鸡半只洗净，切成大块2、电饭锅中放一锅水，放入鸡块开始煮3、放入切好的姜4、...

食材明细主料乌鸡（半只）野蘑菇（100克）辅料蒜（三瓣）姜（一块）大料（一个）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）乌鸡炖炖蘑菇的做法步骤1、野蘑菇充分泡发，洗净。2、乌鸡洗净斩块。3、准备好所需香料。...

食材明细主料乌鸡（1/4只）瘦肉（100克）辅料黄山灵芝片（5片）党参（10克）黄山树耳（5克）甘草片（0.5克）枸杞子（8克）黄芪（8克）蜜枣（1颗）配料盐（适量）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）灵芝党参炖乌鸡的做法步骤1、先把乌鸡及瘦肉汆水备用。2、把党...

“今天过大年哎，大家大年快乐哦，所以就炖只鸡吧，哈哈，过年乡下的抓来一只土鸡，我们这里都吃的是乌骨鸡，呵呵，这个玉兰片是我们一直的叫法，其实是把笋子给片成片。鱿鱼实用的上半部分，有打花刀的方法。”食材明细主料乌骨鸡（适量...

“这是一道特别适合秋冬季节喝起来的汤品哦。”食材明细主料乌鸡（半只）竹荪（20g）红枣（5粒）桂圆干（8颗）枸杞（15粒）辅料盐（适量）姜（6片）花椒（10粒）料酒（一小勺）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红枣桂圆乌鸡竹荪汤的做法步骤1、竹荪加入...

“木耳蒸鸡很常见一道菜，中间加一层嫩豆腐，别有一番滋味。”食材明细主料乌鸡（半只）鲜木耳（一盒）嫩豆腐（一盒）辅料姜（适量）蒜泥（适量）葱（适量）生粉（两勺）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳豆腐蒸乌鸡的做法步骤1、豆腐越...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料天麻：100乌鸡：1只辅料姜：适量盐：适量料酒：适量葱：适量胡椒粉：适量鸡精：适量香菜：适量具体步骤1.原料图片。2.乌鸡洗净，剁成块，用清水浸泡出血水。3.鲜天麻去...

“乌鸡+红枣煲汤，有补血、养颜、明目的作用。味道可口，材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家老小饮用，尤其是身体虚弱的人更宜饮用。也可以用电压力锅的煲汤功能煲制，时间更快一些。”食材明细主料乌鸡（半只）红枣（10粒）辅料盐（5克...

“秋季养生汤～营养丰富，非常适合女生食用～”食材明细主料乌鸡（半只）板栗（适量）虫草花（适量）辅料姜片（适量）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）板栗虫草花煲乌鸡的做法步骤1、乌鸡清洗干净，用骨剪剪成大块备用。2...

“墨鱼蒸乌鸡来自于一日三餐家常菜，虽然图片拍的不怎样，但易学好懂，过程调料不复杂易入手。”食材明细主料乌鸡（半只）墨鱼（一个）辅料盐（适量）茶籽油（适量）姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）墨鱼蒸乌鸡的做法步骤1、备墨鱼，...

“乌鸡能养阴退热.调经止带.对腰痛.盗汗的女性有食补的作用.而且对肾阴不足.头痛目眩.加上六味可以滋阴润澡”食材明细主料乌鸡（半只）辅料枸杞（20克）莲子（15克）玉竹（15克）党参（15克）山药（20克）红枣（20克）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简...

“虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料乌鸡：半只香菇：30辅料黄芪：适量大枣：适量松蘑：适量白灵菇：适量具体步骤1.黄芪，大枣，乌鸡2.香菇、松蘑、白灵菇3.这是我的煲汤法宝--焖烧锅（专门煲汤用的，很...

“养心菜为多年生肉质草本，集观赏、药用、食用等多功能于一身。具有保护肝脏、镇静安神等功效。1、降血压养心菜的提取液具有降低血压的作用，并能减低苯丙胺的毒性，扩张冠状动脉，对于高血压有防治作用。2、保护肝脏养心菜...

“本来计划用乌鸡腿做芋儿鸡来的，可是芋头去皮费劲，而且用时久一点，因为懒，做成口水鸡了。”食材明细主料乌鸡腿（1只）葱（适量）牛肉辣酱（1汤匙）油辣子（1汤匙）葱叶（1块）大蒜（几瓣）红椒（小许）食盐（0.5克）花生（1把）生抽（5克）白醋（3克）白糖（小许）花椒（小...

“这道汤品具有补中、益气、补血的功效。对脾胃虚弱、消化不良和消瘦者有很不错的疗效噢！”食材明细主料乌鸡（1000克）枸杞（10粒）盐（4克）辅料黄芪（3克）姜（4片）水量（1500毫升）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黄芪乌鸡滋补汤的做法...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料乌鸡：1只辅料榛蘑，红磨：适量白菜，茼蒿：适量人参，枸杞：适量葱，姜：适量盐，味精：适量料酒，酱油：适量八角：适量具体步骤1.依照图片准备原材料2.起锅热油，7分热放姜，葱。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时相信对于乌鸡的营养价值，大家都是比较了解，对于女性来说，乌鸡的保健作用就更明显了。乌鸡滋补汤就是一道非常滋补、对身体很有好处的汤品，尤其对于女性。...

“松茸菌的功效很多，松茸菌具强身、益肠胃、止痛、理气化痰、驱虫等功效。松茸菌为真菌植物门真菌也是名贵食用菌之一，在世界上享有盛名，被视为“食用菌之王”。松茸味道鲜美，香气扑鼻，是宴会上稀有佳肴。松茸菌的营养价值...

“上好乌鸡炖汤前，仔细剔下不爱吃的鸡胸肉，与少许五花肉一起细细斩成肉泥、调成肉馅；鸡蛋和面，手擀面皮，包成馅大皮薄的大馄饨；搭配少许紫菜、虾皮，浇上滚热的乌鸡原汤，香气扑鼻而来，美味无法抵挡。”食材明细主料乌鸡胸肉（1个）...

“现在正是萝卜收获的季节，煲汤煮菜都好清甜，民间常说:冬吃萝卜夏吃姜，冬天多吃萝卜去寒保暖。”食材明细主料乌鸡（半只）萝卜（一个）豆干（三块）辅料红枣（四颗）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜豆腐煮乌鸡的做法步骤1、...

“夏天也要适当补充营养强身健体，灵芝乌鸡汤不错的之选择哦！增强身体抵抗力。”食材明细主料乌鸡（半只）灵芝（20克）大枣（5颗）薏米（30克）枸杞（20克）生姜（1块）辅料水（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）乌鸡灵芝汤的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料天麻：1根乌鸡：1只辅料生姜：适量枸杞：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.冰鲜乌鸡一只2.内外都清洗干净沥干血水3.冰箱中取出枸杞适量和天麻一根4.天麻泡软...