“吃腻了辣椒炒鱿鱼味道,偶尔换个囗味也是很不错滴。今天用了玉米来搭配,味道也很不错哦,香甜的玉米就着鲜嫩的鱿鱼,让人流连忘反啊。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香甜玉米炒鱿鱼卷的做法步骤
1、玉米洗净,备用
2、锅里加入清水大火烧开,倒入玉米煮1~2分钟,
3、鱿鱼洗净,去掉软骨
4、左右斜刀切成X形
5、对半切成片
6、放入锅里煮一下,不要太久以免影响鱿鱼的口感,倒出用挥干水分
7、倒油,放入一些蒜末爆香
8、倒入鱿鱼,翻炒片刻
9、放入玉米,翻炒片刻后放些盐