“自创的香蕉小丸子!本来想叫香蕉团子。想想还是香蕉小丸子比较顺口~”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香蕉小丸子的做法步骤
1、面粉,水,糖揉成光滑的面团。然后醒面30分钟。糖的份量比较随意啊,喜欢吃甜的就多放点。
2、醒面的时候可以把香蕉切一下。
3、醒好面之后,就像包饺子一样。先擀面皮然后把一小段香蕉放入,再包起来。
4、包好的小丸子放入油锅煎,其实炸比较方便,但是煎比炸健康点。
5、刚煎好的小丸子里面的香蕉像是要流出来一样,一口咬下去都是香蕉的香味~还有香蕉那滑滑的触感。