食材明细主料葫芦 （一个）辅料瘦肉 （适量）红薯粉 （适量）盐 （适量）清淡 （口味）蒸 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）葫芦瘦肉丸子的做法步骤1、葫芦去皮洗净。2、葫芦擦丝加入适量盐杀出水，挤掉杀出的水份。3、加入瘦肉末红薯粉少许盐。4、搅拌均匀。5、锅中烧开水垫上粽叶。6、搓好丸子上锅蒸10分钟左右。7、用筷子夹开中间看看是不是透明状，还是白色就表示没熟继续蒸😄。8、成品。
