“一道健康方便又快捷的蒸排骨,有机会一定要尝试一下~美丽吃出来O(∩_∩)O哈哈~” 食材明细主料排骨 (适量)笋 (适量)扁豆 (适量)荸荠 (适量)青椒 (适量)辅料黑木耳 (适量)洋葱 (适量)配料料酒 (适量)虾酱蚝油 (适量)花椒油 (适量)豆瓣酱 (适量)老抽 (适量)蒜末干料 (适量)盐 (适量)糖 (适量)花椒粉 (适量)十三香 (少许)玉米淀粉 (适量)微辣 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)什锦蒸排骨的做法步骤1、将盐糖料酒老抽豆瓣酱蚝油花椒油花椒粉十三香蒜末放碗里调匀2、忘了说,排骨先放凉水姜丝煮开冒血;然后将排骨入碗腌制十分钟,同时放入玉米淀粉3、加入蔬菜在排骨上面,不用搅拌,直接入锅蒸;我是放在电饭锅的蒸格里同米饭一起蒸的,方便吧:)哈哈4、喔啦~出锅,上盘~香~~~