“芹菜,平时都吃经梗,本着不浪费的原则,叶叶也很好吃,很香。
重要的是,我们家的那位先生,很喜欢吃哦,只要他喜欢,爱吃,那是对我最大的安慰,家人的大口吃饭,那是我最大的幸福!😄”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜叶摊鸡蛋的做法步骤
1、芹菜叶,切碎
2、打入两个鸡蛋,放入少许盐,糖
3、搅拌均匀,打到出泡,最好
4、热锅,放入少许茶油,倒入,鸡蛋液,摊开
5、煎直两面金黄,就可以出锅了,切成自己喜欢的型
6、装盘,好香,开吃
小窍门
1、打鸡蛋的时候,一定要打散,搅匀,打到出泡,这样,摊起来的鸡蛋会比较松软,口感更好
2、如果怕腥,可以适当的滴入白醋