相关芹菜的餐饮知识

“炎热的夏季来了，很多朋友可能因为炎热而没有了食欲对食物没有了口感，这个季节来点清爽的小凉菜是不错的，清脆的凉菜可用来就餐或佐酒。芹菜拌海米：芹菜要选用嫩一点的，焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构，这...

食材明细主料芹菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炝芹菜的做法步骤1、芹菜切段洗好，沥干水分。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下芹菜爆炒，加盐。...

食材明细主料芹菜（250克）猪肉（200克）辅料色拉油（适量）配料盐（适量）葱（适量）酱油（少量）白米醋（三滴）料酒（适量）鸡精（少量）清水（半小碗）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝，要小心手呀。2、...

“有点不好意思拿出来写，因为实在是一道很简单的菜，有点拿不出手。：）但自己每次吃的时候都很开心。”食材明细主料芹菜（250g）胡萝卜（两根）腐竹（10g）海米（20g）葱（两小根）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芹菜炒腐竹的做法步骤1、将...

食材明细主料鱼肚（400g）香芹（2颗）胡萝卜（1个）辅料姜（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜胡萝卜炒鱼肚的做法步骤1、准备食材2、鱼肚用盐，淀粉抓洗至无异味洗...

“健康的身体，很大程度上取决于健康的饮食。从饮食着手，做自己健康的主人。每天早上一杯果蔬汁对健康是大有益处。今天早我上是采用了蔬菜水果和酸奶的搭配，因为昨天感觉排泄有一点小问题，就调整了早上的饮品食材，这个搭配...

食材明细主料芹菜三根（适量）花生米（50克）辅料大料（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）糖（适量）白醋（适量）鸡精（适量）美极鲜（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生芹菜的做法步骤1、准备食材。2、芹菜摘洗干净，锅中加一些盐，油...

食材明细主料芹菜（200G）熟鸡肉（150克）辅料沙拉汁（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡丝芹菜沙拉的做法步骤1、备芹菜及熟鸡肉。2、锅内加水烧开。3、入芹菜段微焯。4、将焯好的芹菜入冷开水中微泡。5、熟鸡肉撕成丝备...

“简单小炒，我是早上起来做的，为中午带饭保持新鲜；芹菜的纤维素很好，防便秘；核桃补脑，适合经常坐在电脑桌前的IT人员哦。”食材明细主料芹菜（一把）火腿肠（两根）辅料核桃（2颗）蒜瓣（两、三瓣）姜块（一小块）配料酱油（少量）清淡（口味）炒（工艺）十...

“芹菜叶的营养要比芹菜茎的营养多很多，所以芹菜叶不能扔掉。芹菜叶可以做成小咸菜，也可以入菜，这次我把芹菜叶榨成汁加入面粉揉成面团，做成了面条，也不错，有芹菜的清香味。”食材明细主料芹菜叶（50g）面粉（200g）辅料盐（适量）原味（...

食材明细主料金针菇（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）辅料黑芝麻油（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水。2、芹菜去叶洗净备用。3、锅中放水煮沸。4、...

“杏仁富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。杏仁还含有丰富的黄酮类和多酚类成分，这种成分不但能够降低人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和很多慢性病的发...

“不得不说，最经典的馅料，还是芹菜味的!因为芹菜的口感脆爽，做成肉馅后，和绵软的肉糜一起，口感上就很丰富，更别说芹菜的香味和肉香味，是多么搭了，这款锅贴，吃着是会流汁的，因为两头没有封口，所以淌出来的汁水，把外皮也浸泡入味，加...

食材明细主料面粉（适量）全麦粉（50克）粘米粉（50克）辅料牛奶（140克）可可牛奶（150克）五花肉（适量）芹菜（适量）香干（适量）配料包子饺子调料（适量）油焖笋的汁（适量）盐（适量）酸咸（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）芹菜香干猪肉饺的做法步骤1、准备材...

“木耳拌芹菜叶是一道非常营养健康的菜。”食材明细主料木耳（芹菜叶）辅料盐（醋）味精（香油）酸咸（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净用水焯一下2、木耳泡好洗净用水焯一下3、木耳焯后挤挤水4...

食材明细主料黑木耳（适量）芹菜（适量）肉丝（适量）辅料姜（适量）蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）黑木耳炒芹菜肉丝的做法步骤1、芹菜切丝开水焯。2、黑木耳发泡数小时之后开水焯。3、锅里倒入葵花油先炒香姜蒜蓉。4、倒...

“芹菜营养丰富，每100克食用部分（含茎、叶）含蛋白质1.9毫克、粗纤维1.7克、钙60毫克、磷51毫克、铁0.9毫克，还含有挥发性特殊物质，并在人体保健中独具功效，有健胃、利尿、净血、调经、降压、镇静等作用。豆腐皮极富营养价值...

“饺子，一个再好吃不过的面食，制作简单，可以蒸、可以煮、可以煎，可以包入任何自己喜欢的馅料，每次我们家做饺子的时候，都特别的开心，每个人拿个味碟调制着自己喜欢的蘸料，然后交换着吃来吃去，幸福，不过如此简单，无需掂起脚尖，时刻...

“芹菜叶子做菜，我喜欢！你喜欢吗？芹菜是我们餐桌上常见的家常菜，大家一般情况都是先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。还有的会摘掉丝，在做菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出很多倍，所以扔掉芹菜叶实在可惜。以下是我整理的...

“昨天好友K问我：知道怎样炒牛肉不会硬吗？教教我，我女儿每次都说我炒的牛肉太难咬了~~~既然朋友问起，俺就要试着炒一下，看到底口感怎样。做好尝了尝，口感很嫩呢，不会难咬~~~”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料泡椒（适量）红椒（...

食材明细主料黑木耳（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）香菜段（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜肉片炒木耳的做法步骤1、材料洗净。2、木耳撕小朵，猪肉切片，芹菜切...

“猪腰子味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。此道菜猪腰鲜美嫩滑，芹菜清香脆口，是老少皆宜的家常菜”食材明细主料芹菜...

食材明细主料豆腐（一盒）香芹（一小棵）蒜梗（二根）青椒（一个）红椒（一个）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜煎焖豆付的做法步骤1、准备豆腐一盒。2、青红椒切成丝...

食材明细主料芹菜（1棵）海米（适量）辅料食用油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海米烧芹菜的做法步骤1、海米洗净用温水泡发后捞出控干水分。2、芹菜择洗干净后切成段备用。3、葱切...

“冬季市场上，新鲜蔬菜品种逐渐越少，水灵灵的芹菜颇受百姓的欢迎，芹菜中含有的挥发性物质，别具芳香，很能增强人的食欲。经常吃些芹菜，对于及时吸收、补充自身所需要的营养，维持正常的生理机能，增强人体抵抗力，都大有益处。因气...