准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :400 鸡蛋 :4个 辅料盐 :适量 姜 :适量油 :适量蒜 :适量 具体步骤 1.准备材料,把鸡蛋打碗里打散 2.锅里放油炒鸡蛋,炒好起锅 3.鸡蛋起锅原锅放蒜,姜炒香 4.放丝瓜下去炒,加盐 5.倒炒好的鸡蛋 6.炒匀起锅烹饪技巧炒丝瓜时盐加晚点