准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟豆角丝瓜光听名字就知道是豆角和丝瓜在一起烹饪的美食,豆角不易熟所以要烧二者不能在一起干烧,不然一个熟透了一个还硬邦邦的,所以要用豆角烧丝瓜,现将豆角烹饪熟之后再加入丝瓜一起翻炒,这时候二者才能巧妙的结合在一起香气四溢。主料 豆角 :200 丝瓜 :200 辅料 花椒 :适量 辣椒 :适量盐 :适量 具体步骤豆角.丝瓜处理处好,辣椒.蒜备好起锅热油,花椒.蒜.辣椒爆香放入豆角翻炒豆角变色后放入丝爪翻炒等丝瓜变色软和时放盐.味精翻炒均匀即可出锅