准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 黄瓜 :1条 辅料蒜 :3片 芝麻油 :适量 姜 :少许葱 :1根朝天椒 :1个盐 :1小勺陈醋 :1大勺 酱油 :1小勺 具体步骤1.一条黄瓜洗净2.用刀把黄瓜拍碎3.切断4.用一勺盐腌制10分钟5.将蒜、姜、葱、朝天椒切碎6.腌制好的黄瓜多余的水倒掉。蒜、姜、葱、朝天椒7.加入酱油、8.陈醋、9.少许糖10.加入少许芝麻油搅拌均匀烹饪技巧喜欢吃辣点的还可以加点老干妈哦。味道也很好