准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 丝瓜 :半个 鸡蛋 :2个 辅料油 :适量料酒 :适量葱 :适量盐 :适量 具体步骤 1.葱花切好 2.丝瓜洗净 3.去皮 4.先切成片 5.再切丝 6.鸡蛋表皮洗净 7.磕入碗中 8.加入盐 搅匀 9.加入适量料酒搅匀 10.锅热后倒油 11.倒入葱花炒出香味 12.加入丝瓜翻炒半分钟 13.倒入蛋液 14.半分钟后翻面 15.出锅~香烹饪技巧没