准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 春笋 :2根 腊肉 :适量 辅料盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.准备的材料; 2.将春笋剥壳,洗净,切滚刀块,腊肉切薄片; 3.起油锅放入春笋,翻炒; 4.放入腊肉,一同翻炒2分钟左右; 5.放入清水盖上锅盖煮,煮开后放入盐和鸡精,关火即可装盘。烹饪技巧无