荷兰豆和豌豆尖有什么不一样

品种不一样。荷兰豆和豌豆尖不是一个品种的蔬菜。荷兰豆的果实要比豌豆的果实大。荷兰豆在生长初期时可以连带着果皮一起食用，用开水焯熟后可以小炒或者凉拌再食用。豌豆果实通常是经过简单腌制后进行炒制烘干成干果后再食用，可以做成各种口味的豌豆。