用刀将竹筒劈开即可。竹筒饭是以香米、肉类作为原料制作而成的美食，包括普通煮米饭、香竹糯米饭等种类。竹筒饭的风味比较多，包括野味饭、肉香饭、黑豆饭、黄肉饭。做好的竹筒饭，需要尽快食用，以免影响风味和口感。制作竹筒饭时，使用米的种类可以随心搭配。
