红酒可以做鸡翅吗

可以。鸡翅清水洗净后锅中加入开水焯一下去除血水后捞出，然后在锅中放入葱姜蒜等佐料跟鸡翅一起煎炒几分钟后加入红酒、冰糖、生抽等一起焖煮就好了。红酒做的鸡翅带有酒的醇香，酒香和肉香结合在一起形成多层口感。可乐也可以用来做可乐鸡翅。