1、用海水或盐水喂养。将新鲜蚬子放入海水中，可以保存三天左右，若是没有海水，可以用清水加食盐调制，能保存两天时间。保存时，放置在阴凉处即可。2、冷冻保存。将其用保鲜盒装好，放入冰箱即可。冷冻可以保存三到四天，且蚬子的肉质不会出现异味，保存较为完整。
