小核桃仁受潮了还能吃吗

不能。核桃潮湿容易产生黄曲霉素，所以最好还是不要吃。坏掉的核桃扔掉会比较可惜，所以要学会保存核桃，可以装在一个透气性比较好的布袋中，放置在阴凉，干燥的地方，也可以把核桃放在冰箱里面保存。坏掉的核桃也可以当成天然肥料来使用。