枸杞受潮了还能吃吗?应该怎样保存?

你喜欢喝茶吗?你喜欢喝哪种茶呢?生活中可以泡茶的食材很多,像花茶、决明子茶、青茶、绿茶等等。那么,我们今天就聊聊大众比较喜爱的枸杞吧。枸杞,很多人也称它为枸杞子,是生活中大众比较的熟知的食材,枸杞既可以当做茶饮,而且还能入菜或是煲放几颗。那么,枸杞受潮了还能吃吗?枸杞应该怎样保存呢?

枸杞受潮了还能吃吗?应该怎样保存?

一、枸杞受潮了还能吃吗

枸杞一旦保存不当,是比较容易产生受潮的现象。如果受潮的程度比较轻,而且受潮的时间也比较短,其实还可以食用的。但是如果受潮的程度比较严重,甚至已经发生变质了,这样的枸杞是不建议食用的,因为很肯能会有一定的毒素,所以不吃为好,以免吃了引起肠胃不适。如果枸杞轻微受潮可以放进微波炉中稍微烘烤一会,这样枸杞会很容易变干。

二、枸杞的保存方法

1.枸杞在购买的时候一般都是七、八成干,所以不适合大量的堆放在一起,这样很容易产生黏连的现象。最好是把买回来的枸杞先放在阳光下晾晒半天,然后再装进塑料袋中,或是玻璃瓶子里面,最后密封好。

枸杞受潮了还能吃吗?应该怎样保存? 第2张

2.存放枸杞的环境应该是通风、干燥而且没有阳光直接照射的地方,尽量不要放在冰鲜保存,因为冰箱的湿度比较大,枸杞很容易受潮。

3.如果家中有干燥剂的话,也可以使用干燥剂保存枸杞。方法很简单先把枸杞放进瓶子了,然后放里面一包食品干燥剂就行了,最后拧紧盖子。这样做可以防止枸杞受潮或是变质。

4.使用真空保存的方法来保存枸杞。可以把枸杞分别装入小袋子里面,然后用真空机抽空里面的空气,最后放在阴凉以及通风的地方,之后随用随取就行了。

枸杞受潮了还能吃吗?应该怎样保存? 第3张

枸杞是一种营养很丰富的食物,不仅含有膳食纤维还含有维生素a等营养成分,在生活中适当吃枸杞对我们也有很多好处,更有明目以及护肤等功效。枸杞不但可以泡茶、煮粥等食用,还可以加工成饮料或是其他食品等食用。市面上枸杞的产地很多,所以枸杞的色泽上会有不同,购买的时候要买比较柔和的,不要买特别艳丽的。