菠萝不泡盐水影响大吗

大。菠萝在吃之前不泡盐水，吃起来会比较涩口，泡过盐水后再吃，口感会更加甘甜。菠萝泡盐水时，将菠萝的外皮去除，放在盐水中浸泡30分钟左右即可。菠萝泡水后可以直接吃，也可以用于制作菠萝饭、海鲜菠萝炒饭、水果披萨、水果蛋糕、菠萝派等美食。