相关青口煮冬瓜的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟一道青口煮冬瓜让多少人流连忘返，冬瓜一个非常常见的食材，美容养颜，利尿解毒。是个减肥圣宝。青口，海鲜之最。营业极高。青口和冬瓜一起制作，让这道美食鲜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟青口煮冬瓜其中青口我选用的是活的，非常好吃，十分鲜美，选用的沙茶酱有少许辣椒，味道很不错，体质虚弱的中老年人多吃青口的话是可以起到强身健体的。这里青...

“清热解暑。”食材明细主料冬瓜（200g）辅料姜片（5片）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜片煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜去掉皮切成块。2、姜切成片。3、放入锅中煮8分钟。4、加入盐调味。5、清淡美味。...

“谷雨是春天最后一个节气，夏天的脚步越来越近，一道清爽的冬瓜海鲜煮，清凉鲜甜的口感更适合渐渐热起来的天气。冬瓜味道寡淡，海鲜与之搭配，鲜味也更能体现和突出出来。”食材明细主料冬瓜（500g）虾仁（20g）目鱼（40g）青口（35g）杏鲍菇（1...

食材明细主料冬瓜（1000g）青椒（1个）辅料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）葱（适量）香油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒烧冬瓜的做法步骤1、准备食材。2、冬瓜去掉皮和瓤，洗净切片，青椒切片，葱切葱花。3、锅里注油烧热，下葱花炒香...

食材明细主料冬瓜（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒冬瓜的做法步骤1、青椒去籽切丝，大蒜切块。2、冬瓜去皮切片。3、锅中放油烧热放入大蒜爆香，放入冬瓜。4、放少许水焖炒，汤快收尽...

“秋天是丰收的季节，新鲜板栗大量上市场，关于板栗的各种美味自然少不了了。今天用板栗和冬瓜一起素烹，出乎意料的美味。这个菜操作很简单，接近于水煮，许多朋友不知道怎么给板栗去皮，这里分享我的方法，你可以试一下，看是不是适...

“咳嗽不停，来一款微有食疗的快手汤，用冬菜及青豆来煮制的。比较清火，朋友们要是喜欢这二款食材的也可以备煮一份。很是简单，取材也是很方便，用电压锅或是煮锅都行。”食材明细主料冬瓜（800克）青豆（200克）辅料姜（1块）盐（适量）清淡（...

“夏天到了，冬瓜解暑”食材明细主料酥肉（120克）冬瓜（400克）辅料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）白胡椒粉（适量）鸡汁（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜煮酥肉的做法步骤1、冬瓜去皮切2.5厘米见方的块2、猪后腿瘦肉1斤切1.5厘...

“花鱼儿家的菜菜来了。。。”食材明细主料冬瓜（500克）海带（235克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海带煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜（已去籽去皮清洗切成块）、海带（已泡发清洗切开）2、烧锅倒油烧...

食材明细主料冬瓜（1块）蛋饺（6个）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蛋饺煮冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜2、蛋饺3、将冬瓜去籽去皮清洗一下。4、放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热，下入冬瓜翻炒翻炒。6、接...

食材明细主料海虹（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无水煮青口贝的做法步骤1、买回来的海虹2、摘洗3、摘完再洗几次4、平铺锅里5、稍微开锅的时候翻一翻6、完全开锅即可7、这时的海虹刚好熟透，肉质还不老，鲜嫩可口...

提到冬瓜，就会想到它的大个头，冬瓜含有很多水分，我们常常用来煲汤，味道清甜可口，除了煲汤，冬瓜还可以怎么吃呢，怎么煮冬瓜才会美味又营养呢？关于这个问题，我想很多人都充满了好奇想要得到答案，下面就让我们一起看看。一、怎么煮...

提起冬瓜，相信大家并不陌生，最先想到应该就是它的功效了，它可以利尿、止咳化痰、清热解毒，是夏天解暑圣品，冬瓜对于女性朋友来说简直是一种福利，由于它的热量很小，又有助于消化，非常适用于减肥，因此很多女性都喜欢吃冬瓜减肥，那...

15分钟。煮冬瓜时，冬瓜的质地变软，呈半透明状即可。煮冬瓜的时间不宜过长，以免冬瓜的质地变得过于软烂，影响冬瓜的口感和美观。冬瓜可以单独煮，也可以搭配肉片、排骨、鸡蛋、肉丸子等食材一起煮。煮冬瓜汤添加的佐料不宜过...

“白酒煮青口一直是我很喜欢的一道外国菜，这个菜香气很浓，而且带着小清新的感觉，虽然是加了白酒，但是白酒经过受热挥发，没了酒味，却又除掉了青口的腥味，再加上柠檬和香芹，使得整个菜既有浓浓的香气却又不失清爽的感觉，而且吃起...

食材明细主料冬笋（400克）腊鸡腿（225克）青菜（180克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜冬笋煮腊鸡腿的做法步骤1、食材：冬笋、腊鸡腿（已清洗）、青菜（已洗净）2、将冬笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切开。4、...

“有一次在饭店里吃的一道菜，改良了一下，无油烹饪更健康。”食材明细主料青鱼（300克）冬瓜（200克）辅料酒酿（50克）小葱（5克）生姜（2片）调料味达美臻品料酒（2勺）味达美清香米醋（2勺）六月鲜10克轻盐特级原汁酱油（2勺）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗...

“贻贝（学名：Mytilusedulis）亦称海虹，也叫青口，煮熟后加工成干品——淡菜，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石上。青口贝蛋白质及氨基酸含量较高，必需氨基酸占总氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量丰富，特别是EPA...

食材明细主料鸡蛋（3只）冬瓜（260克）辅料葱段（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）冬瓜煮鸡蛋的做法步骤1、食材：鸡蛋、冬瓜（已去皮去籽清洗切开）、葱段2、烧锅倒油烧热，打入鸭蛋两面煎一下，盛出。3、接...

食材明细主料猪肝（175克）冬瓜（385克）青菜（140克）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青菜猪肝煮冬瓜的做法步骤1、食材：猪肝（已切片漂洗）、冬瓜（已去皮去籽清洗切片）、青菜（已清洗切开）2、将漂洗...

“清热解暑的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料姜片（3块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去掉皮，去掉内瓤。2、切成小块。3、姜刮掉皮，切成片。4、锅中加入清水煮5分钟。...

食材明细主料青菜（2株）冬瓜（355克）鱼籽包（8个）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青菜鱼籽包煮冬瓜的做法步骤1、食材：青菜、冬瓜、鱼籽包。2、将冬瓜去籽去皮清洗清洗，捞出。3、放在案板上切成片。4、将青...

“为什么叫口水冬瓜，因为它的做法来源于著名的口水鸡”食材明细主料冬瓜（500g）辅料辣椒油（20g）花椒油（5g）生抽（5g）白糖（3g）蒜泥（8g）香油（3g）盐（4g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块2、去皮切成条，我切的...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料冬瓜（500g）辅料红辣椒（1个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（少许冬瓜选择这种外皮有白霜的，）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜选...